为了引导全院学生树立科学的营养观念,培养健康的饮食习惯,12月16日下午我院在博爱楼116实训室举办了“舌尖上的营养”品鉴活动,全院学生代表四十余人参加此次活动。
邀请专家,科学开展。学院邀请到了盘锦市营养协会的专业讲师,围绕日常生活中制作便捷的功能食品展开活动。营养讲师结合学生日常饮食特点,用生动易懂的语言讲解了食物营养搭配、药食同源品使用、代茶饮制作等实用知识,营养讲师还讲解了“生机饮食”的相关理论,清晰阐释其在增强免疫力、益气健脾等方面的功效,让学生对健康饮食的原理有了专业认知。
功能食品,种类多样。活动现场,专业讲师手把手指导学生制作造型精致的花式功能面点,这些面点采用营养食材搭配,兼具颜值与健康价值;同时现场制作出质地细腻的营养饮品,学生们手持饮品举杯互动,沉浸式感受功能食品的制作与品鉴过程,各类功能食品丰富多样,让大家目不暇接。
积极互动,收获良多。学生们身着实训服踊跃参与面点制作、饮品品鉴等现场互动环节,有的拿起手机记录讲师的操作步骤,有的亲手体验食材搭配与制作流程。在轻松的氛围中,学生们不仅通过品鉴体验到营养的内涵,更直观地感受到了健康饮食的魅力,现场气氛热烈。
充分总结,合理规划。此次品鉴活动让全院学生代表在沉浸式体验中学习了营养知识,也让健康饮食的理念深入人心。未来,我院将持续开展此类营养健康主题活动,为学生的健康成长保驾护航。
